Вкусно Хив

IMG_6269 - Сетевое издание Мирмол
В Махачкале проходит гастрофорум «Наследие» — событие, в котором кухня рассматривается не только как гастрономия, но и как часть культурной памяти и идентичности региона.
Два гигантских казана восточного блюда благотворитель приготовил со собственному рецепту Благотворительный зимний плов приготовил Газимагомед Газимагомедов для медперсонала,
Образ жизни – сельский - Дагестанская правда
Хлеб – всему голова. Это не просто избитое выражение, а мудрость предков, доказанная веками.
6 января 2026 года Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено введение в оборот молочной продукции из нелогичного объема сырья.
В ноябре 2024 года Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан приняло участие в совместном мероприятии УЭБиПК МВД по Республике Дагестан и УФСБ России по Республике Дагестан в п. Сулак Кировского района Махачкалы,
Дагестанский производитель «Enjoy Food» запускает производство оливкового масла - Сетевое издание Дербент
Крупнейший в регионе производитель вяленых овощей под брендом «Enjoy Food» — дагестанское ООО «ПОШ» — планирует расширить производство, начав выпуск оливкового масла из собственного сырья.
photo_2026-01-16 14.31.31 - Сетевое издание Мирмол
Дагестанское ООО «ПОШ», крупнейший в регионе производитель вяленых овощей под брендом «Enjoy Food», планирует расширить производство и начать выпуск оливкового масла из собственного сырья.
Гаирбеков Камалудин - Газета Дагестанская Жизнь
Не имеет ничего общего со сладким стручковым перцем. Вопреки распространённому мнению эти две культуры даже не относятся к одному ботаническому семейству.
И.Д.Азиев - Газета Дагестанская Жизнь
Простыми словами, качество продовольственных товаров — это совокупность характеристик продуктов, которые позволяют им удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях использования.
Общепит зимой: требования к организации - Гумбетовский район
Организация общественного питания зимой требует особого внимания, поскольку именно в этот период возрастает риск возникновения острых кишечных инфекций (ОКИ).
Овощное вдохновение - Дагестанская правда
Не секрет, что важнейшую часть здорового рациона составляют овощи. Хотя урожайный сезон далеко позади, в канун нового 2026 года возникла идея очередной раз поведать о дагестанских овощных достижениях,
Почтовый блок «Кухня Северного Кавказа» - Сетевое издание Голос времени
Автор: Сулейман Магомедов Источник: Редакция "Голос времени" 11 декабря 2025 года АО «Русмарка» выпустила почтовый блок из серии «Кухни народов России» под названием «Кухня Северного Кавказа».
фото пресс-службы Правительства региона - НИА-Кавказ Дагестан
Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов в пятницу, 26 декабря, встретился с представителями крупных оптовых организаций, реализующих продовольственные товары в республике.
 
Главное
Юрий Гамзатов представил отчет о внедрении искусственного интеллекта в ключевых отраслях Дагестана - Махачкалинские известия
Врио министра цифрового развития Республики Дагестан Юрий Гамзатов представил подробный доклад о цифровизации региона на заседании под руководством врио главы республики Фёдора Щукина.

В Дагестане временно закрыли «Красный мост» из-за деформации пролетного строения - РИА Дагестан
МАХАЧКАЛА, 14 июля – РИА «Дагестан». В Гергебильском районе временно прекращено движение транспорта через мост на дороге «Граница Чеченской Республики – Ботлих – Хунзах – Араканская площадка»,

В Дагестане при участии Росгвардии обнаружены автомобили и задержаны правонарушители, находящиеся в розыске - Росгвардия
Сотрудники ОМОН «Горец» и ОМОН «Скорпион – Каспий» Управления Росгвардии по Республике Дагестан принимают участие в межведомственной комплексной оперативно-профилактической операции «Анаконда»,

Замгенпрокурора РФ поручил ускорить выплаты пострадавшим от паводков жителям Дагестана - Дагестанская правда
Заместитель Генерального прокурора РФ Сергей Бажутов провел серию приемов граждан в Махачкале, Дербенте, Дагестанских Огнях, Буйнакске и селе Магарамкент.

Финансовый уполномоченный осуществляет свою деятельность на основании Федерального закона N 123-ФЗ "Об уполномоченном по правам потребителей финансовых услуг" 3 простых шага для досудебного урегулирования Вашего спора:

В Ставропольском представительстве Республики Дагестан состоялась встреча депутата Государственной Думы РФ, члена фракции «Единая Россия» Джамаладина Гасанова с организаторами гуманитарной помощи жителям Дагестана,

В Дагестане суд признал незаконной продажу права аренды почти 832 га сельхозземли - РИА Дагестан
МАХАЧКАЛА, 14 июля – РИА «Дагестан». Арбитражный суд Дагестана удовлетворил иск Минимущества региона и признал недействительной сделку по продаже права аренды земельного участка площадью почти 832 гектара.